サフラン水抽出物（水溶性）

crocus sativus L.

CAS: 84604-17-1
EINECS: 283-295-0
FEMA: 2999
Standardized: Safranal target 2.0% | Crocin ≥ 3%

水溶性サフランエキス

サフラン水抽出物は、Crocus sativus L.の柱頭を原料とする水溶性エキスです。具体的な仕様、COA、SDSおよび利用可能な技術資料は、用途と仕向国に応じて個別に確認します。

Visible	製品名	水溶性サフランエキス（サフラナール2%に標準化）
Visible	学名	Crocus sativus L.
Visible	使用部位	柱頭
Visible	状態／剤形	液体
Visible	溶媒	水（水性抽出物。有機溶媒不使用）
Visible	溶解性	水溶性
Visible	包装	包装形態は注文内容および製品仕様ごとに確認します。
Visible	外観	透明な液体
Visible	色	赤色
Visible	香り	特徴的
Visible	比重（20°C）	1.020 – 1.155
Visible	pH（25°C）	3.00 – 5.80
Visible	乾燥残分（%）	≥ 15.0
Visible	クロシン含量（%）	≥ 3.0
Visible	サフラナール含量（%）	1.70 – 2.20（目標2.0%）
Visible	一般生菌数	≤ 1.0×10^4 cfu/mL
Visible	カビ・酵母数	≤ 1.0×10^3 cfu/mL
Visible	大腸菌	10 mL中不検出
Visible	サルモネラ	10 mL中不検出
Visible	保存期間	未開封の元容器で24か月
Visible	保管条件	密栓し、光・熱を避けて15–25°Cで保管

Visible	製品名	水溶性サフランエキス（サフラナール2%に標準化）
Visible	INCI名	Crocus Sativus Stigma Extract
Visible	学名	Crocus sativus L.
Visible	使用部位	柱頭
Visible	CAS番号	84604-17-1（植物抽出混合物。Crocus sativus抽出物に一般的に使用）
Visible	EC／EINECS番号	283-295-0（植物抽出混合物）
Visible	HSコード（参考）	1302.19（その他の植物性液汁・エキス）。最終分類は仕向国の税関分類により異なります。
Visible	抽出方法	サフラン柱頭の水性パーコレーション→ろ過→目標サフラナール含量への標準化
Visible	溶媒／加工助剤	精製水のみ。有機溶媒および化学試薬は不使用
Visible	溶媒／「ケミカルフリー」に関する説明	水のみで抽出し、有機溶媒は不使用。「ケミカルフリー」は、標準的な食品／化粧品加工助剤を除き、化学試薬を添加していないことを意味します。
Visible	標準化マーカー	サフラナール 1.70–2.20%（w/w）、目標2.0%
Visible	主要な天然成分	クロシン／クロセチンエステル（水溶性カロテノイド）、ピクロクロシン（苦味配糖体）、サフラナール（揮発性香気成分）
Visible	同定マーカー	サフラナールおよびクロシンを定量（ISO 3632等のサフラン品質評価手法に準じた標準的UV-Vis法）
Visible	標準外観	透明な赤色液体。サフラン特有の香り
Visible	溶解性	水と混和／水に可溶。含水アルコール系に分散可能
Visible	標準pH	酸性（約pH 3–6）
Visible	標準密度／比重	1.02–1.16（20°C）
Visible	用途適合性の確認	用途および仕向市場への適合性は個別に評価してください。本ページでは治療・効能を主張しません。
Visible	配合量の評価	配合量は、顧客の処方、安全性評価および仕向市場の要件に基づき設定してください。
Visible	法規注記	フレグランス／フレーバー／化粧品用途では、市場投入前に地域の法規適合性、アレルゲンおよび表示・効能表現を法規担当者が確認してください。
Visible	安定性に関する注意	カロテノイドと香気成分を保つため、光・熱・酸素を避け、密栓して保管
Visible	保存期間	24か月（未開封、推奨保管条件）
Visible	保管条件	15–25°C、光・熱を避けて保管
Visible	GMO／照射	意図的にGMO由来原料を使用していません。照射状況は要請に応じてロット別に確認します。
Visible	アレルゲン／感作性（一般）	サフランは複数の植物化学成分を含みます。最終製品の安全性評価で感作性を確認してください。