| | Huile essentielle d’estragon |
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| Partie de la plante utilisée | Feuilles (type français ; selon la récolte, certains lots peuvent également comprendre des sommités fleuries). |
| | Artemisia Dracunculus Oil |
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| | 3301.29 (autres huiles essentielles) ; en Turquie, le code GTİP est généralement indiqué sous la forme 3301.29.49.00.00. |
| | Confirmé pour le produit et le lot concernés dans le COA ou le document d’origine applicable. |
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| | Distiller à la vapeur les feuilles d’estragon fraîches ou partiellement séchées, puis séparer, sécher et filtrer l’huile essentielle. |
| | ISO 10115:2013 (huile essentielle d’estragon [type français]) |
| | Comparaison du profil GC-FID/GC-MS à une référence ; paramètres physicochimiques selon l’ISO ; COA et SDS/FDS du lot disponibles. |
| | L’estragole (méthylchavicol) est généralement le constituant majoritaire ; les monoterpènes minoritaires comprennent notamment le limonène et les β-ocimènes. |
| | 0.5 – 2.0% (ISO 10115:2013) |
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| | 68 – 84% (ISO 10115:2013) |
| | Non détectable / < 1,0 % (ISO 10115:2013) |
Sécurité et réglementation | Note réglementaire (usage alimentaire/oral) | Contient naturellement de l’estragole et peut contenir des traces de méthyleugénol, substances faisant l’objet de préoccupations génotoxiques/cancérogènes ; pour un usage alimentaire ou oral, appliquer des teneurs d’emploi fondées sur une évaluation des risques, conformément à la réglementation applicable et aux spécifications du client. |
| | Note de tête/cœur aromatique et anisée, verte et herbacée, destinée aux fougères, aux eaux de Cologne et aux accords aromatiques. |
| | Notes culinaires et herbacées (estragon, anis), uniquement lorsque l’usage est conforme à la réglementation locale et aux exigences du client. |
Manipulation et conservation | | Privilégier des fûts en aluminium, en acier revêtu ou en PEHD ; réduire au minimum l’espace de tête et protéger de la chaleur et de la lumière. |
Manipulation et conservation | | En général, 24 mois avant ouverture dans des conditions de conservation appropriées ; à confirmer dans le COA ou la déclaration du fournisseur. |
Manipulation et conservation | | Conserver entre 15 et 25 °C, au sec, à l’abri des agents oxydants et de la lumière directe du soleil ; maintenir le contenant hermétiquement fermé. |
| | Produit halal issu d’une production biologique ; chaque lot est intégralement traçable. COA, SDS/FDS, déclaration IFRA (le cas échéant), déclaration relative aux allergènes et déclaration d’origine sont disponibles sur demande. GOF opère dans le cadre des exigences applicables d’enregistrement ou de référencement auprès de la FDA américaine ; cet enregistrement ou référencement ne constitue ni une approbation ni une certification du produit par la FDA. |