Safranpulver

Safranpulver wird aus Crocus sativus L. hergestellt und wegen seiner tief goldenen Farbe und seines charakteristischen Aromas geschätzt, das von Safranbestandteilen wie Crocin, Picrocrocin und Safranal geprägt wird. Es wird sorgfältig für eine konstante Leistung verarbeitet und in kulinarischen Formulierungen zur Farb- und Aromagebung eingesetzt. Je nach Kundenanforderung kann es zudem für ausgewählte kosmetische oder aromatische Anwendungen bewertet werden. Jede Partie kann qualitätsgeprüft werden; CoA/SDS sind auf Anfrage erhältlich. Geeignet für Lebensmittel und ausgewählte aromatische Anwendungen – vorbehaltlich der Kundenspezifikationen und geltenden Vorschriften.